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Comida para el Cinco de mayo

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Aunque parezca chistoso, es cierto que el 5 de mayo, día en el cual se conmemora la Batalla de Puebla (entre fuerzas mexicanas y soldados franceses), hoy en día la ocasión se festeja mucho más fuera de la República Mexicana que dentro del ella. Se ha vuelto una gran celebración del patrimonio cultural mexicano en otras partes del mundo.

Ahora, no hay fiesta sin comida ni fiesta mexicana sin platillos que alimentan tanto el cuerpo como la alegría de la ocasión, así es que ¡a echarle ganas en la cocina para este Cinco de Mayo! A continuación encontrarás recetas apetitosas para todos los gustos y grados de abilidad.

  1. La botana
  2. Verde, blanco y rojo
  3. Platos fuertes
  4. Los frijoles
  1. Aguas frescas
  2. Postres
  3. Historia e ideas

La botana

Molletes

Ideas y recetas sencillas para los snacks de tu fiesta.

Verde, blanco y rojo

Gelatina de mosaico

Viste tu comida con los colores de la bandera mexicana.

Platos fuertes

Pozole rojo

Escoge tu favorito entre estos platillos mexicanísimos.

Los frijoles

Frijoles rancheros

No pueden faltar en tu fiesta los frijoles, el más mexicano de los alimentos.

Aguas frescas

Agua de jamaica

Quita la sed con un refresco rico y saludable hecho en casa.

Postres

Paletas de melón y de fresa

Dale un dulce fin a tu celebración con un postre mexicano.

Historia e ideas

Vistiéndose con los colores de la bandera

Información histórica y cultural sobre el festejo del Cinco de mayo e ideas sobre qué hacer (además de disfrutar de la cocina mexicana) para celebrarlo.

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