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Las sincronizadas paso a paso

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Paso #1: Juntar los ingredientes
Los ingredients para hacer sincronizadas

Los sincronizadas llevan tortillas de harina, jamón, queso, y un poco de mantequilla.

foto (c) Robin Grose

Las sincronizadas se pueden considerar una especie de "comida rápida" mexicana en el mejor sentido de la palabra. Se hacen en pocos minutos y son muy versátiles ya que se pueden emplear como botana en una reunión, de tentempié entre comidas, o para desayunar o cenar. Se acompañan maravillosamente con aguacate y/o una buena salsa.

Para hacer una sincronizada, vas a necesitar

  • dos tortillas de harina de trigo
  • una o más rebanadas de queso, según el tamaño de las rebanadas (debe ser un queso que se derrita con facilidad)
  • una rebanada de jamón
  • un poco de mantequilla

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