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Agua fresca de melón

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Agua de melon

Agua fresca de melon

foto (c) Robin Grose
Hoy en día contamos con miles de opciones de bebidas comerciales envasadas, pero ninguna de ellas refresca tanto como una bebida natural de frutas como esta agua fresca de melón. Las cantidades que damos en esta receta podrán variar según la madurez y dulzura de la fruta; antes de servirla, pruébala y ajusta la cantidad de azúcar o de agua a tu gusto.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Total: 5 minutos

Cantidad: aproximadamente 2 litros

Ingredientes:

  • medio melón chino
  • 1/4 taza de azúcar
  • litro y medio de agua
  • el jugo de un limón
  • hielos al gusto

Preparación:

Quita las semillas, las hebras y la cáscara al melón y córtalo en trozos grandes. Coloca en el vaso de una licuadora el melón, el azúcar, el agua, el jugo de limón y unos cuantos cubitos de hielo. Licúa hasta que la fruta esté totalmente integrada con el agua. Sírvela bien fría.

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